martes, diciembre 12, 2017

México

Quién no ha soñado alguna vez con visitar México, uno de los países más extensos del mundo y con una riqueza cultural y gastronómica inmensa. Por todo ello BlueBay Gourmet ha apostado por este destino donde posee múltiples restaurantes en sus lujosos hoteles Blue Diamond Riviera Maya*****GL, BlueBay Grand Esmeralda*****. Encontrarán en ellos desde originales recetas aztecas de sabor tradicional hasta frescos pescados y mariscos pasando por la comida italiana u oriental. 

Ambar

Blue Diamond Luxury Boutique Hotel*****GL

Disfruta de una cena en un ambiente sencillamente exquisito en uno de los mejores hoteles del Caribe. Lujo, clase y un servicio magnífico con una carta premiada internacionalmente por su calidad. Ubicado dentro del hotel Blue Diamond Luxury Boutique Hotel*****GL

– Cocina fusión de alto nivel gastronómico.
– Ambiente exclusivo.
– Reconocido prestigio internacional.
La Mesa del Chef: espacio distintivo previa reserva.
– Platos especiales del día.
– Uso: cenas.

Capacidad: 62 personas + 24 personas en terraza.

CONTACTO:
Blue Diamond Luxury Boutique Hotel*****GL. Riviera Maya · MÉXICO
Tel: +52 (984) 20 64 112
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Aguamarina

Blue Diamond Luxury Boutique Hotel*****GL

Disfruta de los mejores productos del Caribe en un amplio local con una cuidada y moderna decoración. Conoce una variada carta temática disfrutando del aroma a sal marina en su terraza con vistas panorámicas a la playa, o bien busca la tranquilidad en su sala con un ambiente íntimo y perfectamente acondicionado. Ubicado dentro del hotel Blue Diamond Luxury Boutique Hotel*****GL.

– Cocina internacional de calidad a la carta.
– Rotación de platos temáticos por noche: maya, mexicana, Côte d’Azur.
– Vistas panorámicas al Caribe o a la piscina.
– Uso: desayuno, comida y cenas.

Capacidad: 66 personas + 30 personas en terraza (90 en banquete).

CONTACTO:
Blue Diamond Luxury Boutique Hotel*****GL. Riviera Maya · MÉXICO
Tel: +52 (984) 20 64 112
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Don Isi

BlueBay Grand Esmeralda*****

Sumérgete de lleno en la cultura gastronómica mexicana reservando mesa en el restaurante Don Isi. Un espacio gourmet netamente azteca donde se puede encontrar las especialidades culinarias más importantes de cada región de México. Una verdadera delicia para el paladar en un acogedor lugar preparado para satisfacer los paladares más exigentes. Ubicado en el hotel BlueBay Grand Esmeralda*****.

– Cocina tradicional mexicana a la carta y platillos tradicionales.
– Barra de ensaladas y antojitos.
– Decoración mexicana.
– Cenas previa reserva.

Capacidad: 136 personas (170 en banquete).

CONTACTO:
BlueBay Grand Esmeralda*****. Riviera Maya · MÉXICO
Tel: +52 (814) 16 23 870
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Il cuore Di Rossi

BlueBay Grand Esmeralda*****

Las mejores recetas, los mejores ingredientes y los mejores platos italianos en un espacio caribeño rebosante de estilo y gusto. Siéntate a la mesa para transportarte con el paladar a los mejores restaurantes de Roma, Turín, Florencia o Nápoles gracias a la auténtica carta de Il Cuore di Rossi. Se encuentra dentro del hotel BlueBay Grand Esmeralda*****. Nunca el Caribe y Europa estuvieron tan cerca…

– Cocina italiana a la carta.
– Barra de ensaladas, mesa de quesos, carnes frías y antipastos.
– Cenas previa reserva.

Capacidad: 190 personas (250 en banquete).

CONTACTO:
BlueBay Grand Esmeralda*****. Riviera Maya · MÉXICO
Tel: +52 (814)16 23 870
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L’ATELIER

BlueBay Grand Esmeralda*****

Restaurante internacional con toques franceses y show cooking dotado de una innovadora forma de preparar y servir las mejores recetas al cliente sentado en una barra especial. L’Atelier tiene todo el aroma y el glamour de la cocina francesa en muchos de los platos de su exótica carta. Se encuentra dentro del hotel e BlueBay Grand Esmeralda*****.

– Cocina original a la carta.
– El menú cambia todos los días.
– 2 opciones en 4 tiempos.
– Cenas previa reserva.

Capacidad: 118 personas.

CONTACTO:
BlueBay Grand Esmeralda*****. Riviera Maya · MÉXICO
Tel: +52 (814) 16 23 870

JAALHA

BlueBay Grand Esmeralda*****

Saborea bocado a bocado los aromas del mar Caribe y toda su rica biodiversidad desde el restaurante JaalHa. Un elegante espacio recubierto con una espectacular cúpula con reminiscencias a la arquitectura tradicional local en el que disfrutar de lo mejor de los frutos del mar que ofrece el litoral de la Riviera Maya. Se encuentra dentro del hotel BlueBay Grand Esmeralda*****.

– Pescados y mariscos a la carta.
– Barra fría de ensaladas, ceviches y tartares.
– Cenas previa reserva.

Capacidad: 160 personas.

CONTACTO:
BlueBay Grand Esmeralda*****. Riviera Maya · MÉXICO
Tel: +52 (814)16 23 870
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PAGODA

BlueBay Grand Esmeralda*****

Exclusivo espacio culinario situado el borde de una de las piscinas del hotel donde disfrutar de un viaje gastronómico al lejano oriente. Disfruta de los mejores platos de la rica cocina tailandesa, así como el popular y solicitado sushi japonés, sin dejar de pasar algunos de los platos tradicionales de la milenaria cultura china. Todo un recorrido de miles de kilómetros sin salir de nuestras instalaciones, en un acogedor ambiente al aire libre netamente caribeño. Se encuentra dentro del hotel BlueBay Grand Esmeralda*****.

– Cocina oriental fusión a la carta.
– Especialidades tailandesas, japonesas y chinas.
– Barra de ensaladas.
– Cenas previa reserva.

Capacidad: 108 personas.

CONTACTO:
BlueBay Grand Esmeralda*****. Riviera Maya · MÉXICO
Tel: +52 (814) 16 23 870
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BLACK & WHITE

BlueBay Grand Esmeralda*****

Un amplio restaurante con múltiples atractivos y un animado ambiente a cualquier hora del día. A nivel estético del techo cuelgan enormes abanicos con palas de 1’80 metros para refrescar el ambiente.

Con una decoración temática basada en el concepto Black&White, no faltan figuras del mundo del motor, fotografías de personajes famosos, música y una cuidada iluminación.

Ofrece comida rápida internacional como perritos calientes, pizzas, tartas… además de todo tipo de cafés y cocktails junto con bebidas no alcohólicas.

CONTACTO:
BlueBay Grand Esmeralda*****. Riviera Maya · MÉXICO
Tel: +52 (814) 16 23 870
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